昨晩の夕食「かすべの煮物、地鶏の炭火焼」など

かすべの煮物

「かすべ」って何だか知ってます？
私は初めて知りました。

「エイ」

のことです。はい。
これを煮付けると、歯ごたえ良く、とても美味しいです。
お酒が進みますよ～

地鶏の炭火焼

これは出来合いを買ってきました。
地元のスーパーにも売ってるのですが、案外高いんですよね。
でも美味しいです。

白菜のサラダ

これを作りました。

↓レシピＵＲＬ
http://cookpad.com/recipe/291192

１／４の白菜が、こんな量に・・・
半分くらい使っても余裕だな、私なら。

かぼちゃを柚子胡椒と醤油で焼いたのも作ったのですが、
写真撮るの忘れてました。。。