でも外をウロウロすることはできず、家にいなくてはならなかったので
洗濯物取り込んで、天気がいいのでさらに追加で洗濯して
ピアノの練習
をしてから夕食を作りました。
チャプチェ
これ結構好きなんですよね～～
オクラの豚巻きは・・・
豚肉の薄切りに塩こしょうをして
大葉を乗せ
オクラを乗せ
右の豚肉に大葉がないのは１枚足りなかったからせす。。。。
くるっと巻いて
こんなカンジに。
それを耐熱容器に乗せて、お酒を振ってレンジでチンして
出来上がり
上にかけているのは、大根おろしの水気を切ったものにポン酢をかけたものです。
この料理のレシピ元は、いつもお世話になっているクックパッドの
レンジでちん♪オクラの豚巻き＾＾
です。
とても簡単で、しかも美味しい。
お酒が進みます～～