レシピを探す時にいつも見ているのがココ
COOKPAD(クックパッド)
で、この間見ていた、絶対に作ってみたいと思っていたのを作りました
シェフに褒められた♪母のポークチャップ(レシピ元です)
ナンかソースがたっぷり過ぎてアレですが、このソースに惹かれて作ろうと思ったレシピで
あえて多目に作りました。
このソース、とても美味しくて、どれだけ煮詰めるかで味も変わります。
私は酸味が少しあるくらいまで煮詰めました。
でも、付け合せを用意するの忘れてました。。。。
レシピにも書いてありますが、粉ふきイモなんてすごく合うでしょうね。
ニンジンやカリフラワーもいい。
蟹豆腐(レシピ元です)
蟹の缶詰があったので、これで何か作ろうとレシピ見てたらこのレシピを発見
とても優しい味で、ほっとします。
カニは多目に使ったので、カニの味もしっかりしていて美味しかったです。
サラダ
スーパーで買い物していて、サラダを何にするか決めてなかったので
野菜コーナーを物色して、サラダほうれん草とスーパースプラウトのサラダにしました。
トッピングはエビです。
野菜は馬並に食べます。
馬って野菜食べるのかな。。。