なんだかお肉が食べたい・・・
ということで先日行った来ました
新神田にある『ジンギスカン 黒だるま』さん
そう！！いつもの焼肉と趣向を変えて、
ラム肉にしてみました
ラムにも部位があり・・・
分からなかったのでおススメで注文
どれがどの部位か忘れちゃった
でも1枚目の真ん中のお肉と2枚目のお肉
この2つが特に美味しかった
この日は特に鮮度がいいそうで
サッとあぶるだけでいいよーとのこと
タレも2種類ありましたが、甘ダレがお気に入り
お野菜も春菊がおススメになっていたので
春菊大好きの私はもちろん注文
臭みもなく美味しい
みなさん、ラム肉って健康効果が高いことしってましたか
L-カルニチンが含まれているので
脂肪燃焼効果が期待されます
更に低カロリーでヘルシーなのでダイエットにもオススメ
その他の栄養素として、
・必須アミノ酸
免疫力をアップさせるリシン
アレルギーを和らげるメチオニン
食欲を抑えるフェニルアラニン
などがバランスよく含まれています
・不飽和脂肪酸
動脈硬化や血栓予防、血圧を下げる
悪玉コレステロールを減らす作用があります
・ビタミン
ラム肉にはビタミンB1、B2、Eが多く含まれています
特に肌にいいビタミンが含まれているので
美容効果も期待できます
また摂取した栄養素を
スムーズにエネルギーに変換されるのを助け
脂肪の蓄積を防ぐことができます
ですのでダイエットにオススメのお肉といえます
美容と健康に
ぜひラム肉を食べに『黒だるま』さんに
行ってみて下さい
その時は春菊も忘れずに注文してね
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