こんにちわ！スタッフ五十嵐です
今日は私にしては珍しく料理の話題です
なんと！サバのミネストローネです
最近、山に行ったときやバーベキューの時などに
よく作るのですが、サバの臭みもなくわりと評判も
いいので紹介しますね
とにかく簡単にするために生の材料はタマネギ、
マイタケ（エリンギやヒラタケなどでも）、あれば
ベーコン、ソーセージ等くらいです
あとは市販のミネストローネのもと、サバ水煮缶、
オリーブオイル（ニンニクスライス入れるとさらにグー）です
作り方は水と材料をナベに入れて煮るだけ！
こんなテキトーでいいのかと思いますが味はバッチリです
ぜひ試してみて下さい
※写真はイメージです
今日は私にしては珍しく料理の話題です
なんと！サバのミネストローネです
最近、山に行ったときやバーベキューの時などに
よく作るのですが、サバの臭みもなくわりと評判も
いいので紹介しますね
とにかく簡単にするために生の材料はタマネギ、
マイタケ（エリンギやヒラタケなどでも）、あれば
ベーコン、ソーセージ等くらいです
あとは市販のミネストローネのもと、サバ水煮缶、
オリーブオイル（ニンニクスライス入れるとさらにグー）です
作り方は水と材料をナベに入れて煮るだけ！
こんなテキトーでいいのかと思いますが味はバッチリです
ぜひ試してみて下さい
※写真はイメージです