カンロ飴を使ったレシピを見ていたら、ホットケーキミックスを使ったバナナケーキがあったので、作ってみました。
カンロ飴をレンジで溶かし、バターを入れてレンジで溶かし、バナナ、卵、ホットケーキミックスの素を入れてかき混ぜて、レンジで5分で出来上がり。
でも食べてみたら、パサパサしてました。60点というところでしょうか。
妹に相談したら、バナナを増やしたり、ハチミツ入れてみたら、とのこと。
2回目は、最後にバナナ2本のところを3本に、更にハチミツを加えてみました。すると今度はしっとりしてますが、固まらないところも。パサパサよりは良いので、78点というところでしょうか。
またまた妹に相談たら、バナナやハチミツを減らしてみたらとの事。次回はそれでいきます。別の果物も試してみたいな。
久々に沖縄横笛を吹いてみたら、低い音が出ません。よく見て見たら笛が割れてます。吹くか濡らしてあげないと、乾燥した冬は割れてしまうようです。応急処置でテープを巻いてみたら、低い音が出るようになりました。またこれで、スワローズの応援歌を吹きたいと思います。
また、ウクレレも久しぶりに弾いてみました。すっかり忘れていたので、チューナー使ってちんだみしてから、教則本見て弾きながら歌いました。気分転換になりますね。次は三線も弾いてみようと思います。