おはようございます！
私がHCMに赴任した頃は、まだ日本食や日系のお店は少なく、
寿司、日本食と言えば、
「ザ・スシバー」でした。
日本人街のレタントン通の入り口にも店舗があり、
当時はベトナム人客をはじめ、いつも満席の大人気店でした。
競合店が増えはじめ、質の高いお寿司が提供されるお店が増えだすと、
「ザ・スシバー」はどんどん姿を消していきました。
最近赴任された方やハノイ在住者には知らない方も多いかな～
本格的なお寿司屋さんも多くできたHCMですが、
うちらファミリーがよくいくのはチェーン展開している
「寿司北海道幸」さんか、
「ちよだ鮨」さんです。
後発組ですが、昨年６月に「元気寿司」さんがHCMに初進出。
高島屋のあるサイゴンセンター内にオープンで、
座席数がそれほど多くないので、いつも満席。
※イメージ画像で少しアレンジしてますwww
一度はベトナムで「ちゃんとした回転寿し」を食べてみたい！
日曜日は混むので、９日（土）のお昼にパパさんの誕生日希望ということで、
行ってきましたwww
娘たちはこれに大喜びでした＾＾
お寿司が回っているのを想像してたパパさん。
日本でもいろいろと迷惑行為が起きてるから仕方ないのかな～
せっかく回ってるお寿司を楽しみたかったのに。。。です。
ネタは小さく、握りがあまいのかお米のせいなのか、
握りはポロポロ崩れちゃう。
お値段も一皿４万ドン～８万ドン（240円～480円）
これなら普通のお寿司屋さんでいいかな～と。
少し残念でした。。。
日曜の夜は姫様たちがお祝いしてくれました♬
家族そろっての時間がなにより幸せですね～
Mr.シンポー
良い物だけを選んでます。見てみてね。
https://room.rakuten.co.jp/room_5e082d88b5/items
