素敵なGW中の方も、お仕事の方も、こんばんは
今朝はタケノコを掘りに(基本は見て運ぶのみ)出かけました
筍で一番好きなのはお味噌汁
筍を細切りにした後、バターで炒めます。
(このバターが大事
)
)あとは普通にお味噌汁に加えるだけ。
昔から、筍の季節になるとこのお味噌汁を3杯はおかわりしていました
旬のものは本当に美味しく、足が早いです。
美味しい時に存分に食べられることは本当に幸せなこと。
このひと時を大切にしたいですね。
明日、明後日は富士市でLiveです
3年ぶりくらいにお会いするお店のマスター、HIROさん
とても素晴らしいボーカルですご一緒出来て嬉しいなぁ。
ご一緒出来て嬉しいなぁ。明日もいい日になぁーれ
おやすみなさい
よしのまりこ
