久しぶり過ぎるブログ更新です(´・ω・`)

 

元気は元気なのですが、昨年末から身内の不幸や、引越しや、仕事が忙しかったりしてました;

 

 

 

さて、今年ももう4月。

籾まきのシーズンが到来しました。

 

今年の栽培は、

・イセヒカリ(自然栽培)

・新大正もち(自然栽培)

・若草もち(有機栽培)

・朝日米(自然栽培-自家用)

 

でいきます。

 

で、今日は新大正もちと、朝日米の選別と消毒。

 

 

新大正もちは「幻のもち米」と言われてる品種。

 

美味しいけど栽培が難しくて、栽培面積が少なくなってるんです。

3年前から作ってる若草もちも悪くないんだけど、もっと美味しいもち米があるはず、との思いで今回の品種選定となりました。

晩生になるので当地域に合ってるか、それが問題です^^;

 

 

もう一方の今年から栽培する品種「朝日米」は、一昨年取り寄せて食べてみたところ、とても美味しかったのですが、種籾が入手できませんでした。

(コシヒカリやササニシキの曽祖父になる古い品種なので、栽培してる人が少ないのです)

今年も入手を諦めかけていましたが、朝日米を栽培してる方のブログを発見、その方にイチかバチか種籾の譲渡を依頼したところ、なんと了解いただいたのです。

有り難や・・・。

でもこっちも晩生なんだけどな^^;

 

 

 

 

 

さて、まずは種籾の選別。

 

昨年同様、塩水選にて選別です。

種籾を塩水に浸して、沈んだものをまくようにします。

ありゃ・・・朝日米はかなり浮いてきちゃったヽ(;▽;)ノ

 

 

 

入手できただけでも御の字です。

なんとか必要量は確保できたかも?

 

 

 

次は消毒。

もちろん、薬は使いません。60度の熱湯に10分間漬け込みます。

 

 

風呂です(笑)

 

 

温湯消毒後は、冷水シャワーで冷やして、水に浸け込みました。

 

毎日水を交換して、積算温度100度まで浸けます。

 

雨天続きで苗代も全く準備できていませんので、今週はとても忙しくなりそうです。

ぼちぼち頑張ります( ̄^ ̄)ゞ