久しぶり過ぎるブログ更新です(´・ω・`)
元気は元気なのですが、昨年末から身内の不幸や、引越しや、仕事が忙しかったりしてました;
さて、今年ももう4月。
籾まきのシーズンが到来しました。
今年の栽培は、
・イセヒカリ(自然栽培)
・新大正もち(自然栽培)
・若草もち(有機栽培)
・朝日米(自然栽培-自家用)
でいきます。
で、今日は新大正もちと、朝日米の選別と消毒。
新大正もちは「幻のもち米」と言われてる品種。
美味しいけど栽培が難しくて、栽培面積が少なくなってるんです。
3年前から作ってる若草もちも悪くないんだけど、もっと美味しいもち米があるはず、との思いで今回の品種選定となりました。
晩生になるので当地域に合ってるか、それが問題です^^;
もう一方の今年から栽培する品種「朝日米」は、一昨年取り寄せて食べてみたところ、とても美味しかったのですが、種籾が入手できませんでした。
(コシヒカリやササニシキの曽祖父になる古い品種なので、栽培してる人が少ないのです)
今年も入手を諦めかけていましたが、朝日米を栽培してる方のブログを発見、その方にイチかバチか種籾の譲渡を依頼したところ、なんと了解いただいたのです。
有り難や・・・。
でもこっちも晩生なんだけどな^^;
さて、まずは種籾の選別。
昨年同様、塩水選にて選別です。
種籾を塩水に浸して、沈んだものをまくようにします。
ありゃ・・・朝日米はかなり浮いてきちゃったヽ(;▽;)ノ
入手できただけでも御の字です。
なんとか必要量は確保できたかも?
次は消毒。
もちろん、薬は使いません。60度の熱湯に10分間漬け込みます。
風呂です(笑)
温湯消毒後は、冷水シャワーで冷やして、水に浸け込みました。
毎日水を交換して、積算温度100度まで浸けます。
雨天続きで苗代も全く準備できていませんので、今週はとても忙しくなりそうです。
ぼちぼち頑張ります( ̄^ ̄)ゞ



