大根カレー♪ | HAPPY DAY'S  A mour M♡

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育児日記に、最近openしたばかりのアクセサリーshop A mour M、大好きなお料理を中心にマイペースに日記書いてます♪

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前々から気になってた大根カレーつくったの´ワ`♪

大根とカレー?!


ってかんぢだけどね


おぃしぃぃぃいい!≧▽≦

圧力鍋だから簡単だし大根にしみてやわらかだしあつーぃ夏でも食べれちゃうヘルシィカレー♪

☆大根カレー☆

圧力鍋に大きめに切った大根と人参と豚肉をいれてひたひたにお水をいれニンニクすりおろしをとかして圧力をかけまーす♪

10分くらいにたら今度わ一時間くらいさましまーす♪(熱して冷ましてのくりかえして大根に味がどんどんしみるのだ)

また暖めたらカレールーと赤味噌を大匙1くらいいれて煮込んでまたさましたらできあがり♪
あっためてたべてねん♪