豪華なお昼

職場で、長くお勤めになった女性の送別会をすることになりました。

いつもの刺身居酒屋ではいまいち・・・

ということで、おしゃれでおいしいお店を探すことになりました。

いろいろ調べた結果、上司が見つけたのが

イタリアスローフードのお店。

昼休みに偵察をかねてお店に行ってみました。

ランチは11：00から14：30まで

700円のパニーニサンドから1,029円の日替わりスペシャルランチがあります。

ランチメニューはなかなかバラエティに富み

「白金豚のミートボール・バジル風味、ソーセージ」を頼みました。

前菜は、バイキング形式でカウンターに並べられています。

□サラダ3種（水菜・レタス・海藻）

□和風惣菜（切干大根・ひじきの煮物）

□サツマイモとかぼちゃのマッシュサラダ（？）

□アーティーチョークのキッシュ

□小さなココット型に入った苺タルト

もちろん、本来の目的の偵察を忘れてはいません。

客席数、大人数に対応できる個室はあるか

店の雰囲気・店員の態度

そして大事な料理の味。

バイキングは全ての料理をすこしずつ皿に盛り

和仏伊のドレッシングを全て使いました。

店内は、板張りの床でこじんまりとしていて

温かみがありながらも、洗練された印象

天気が良いのでテラスに席をとりました。

報告のために写真を撮り、メモとスケッチをしていると

主菜が運ばれてきます。

□白金豚のミートボールとソーセージ

□ブロッコリとキャベツのにんにくスパゲティ（正しい名前がわからないので

ストレートな表現でごめんなさい）

□自家製パン

□きくらげとキャベツ、にんじん、えんどう豆の温サラダ

このミートボールが美味しいのです！ソーセージも絶品。

お肉の味が、肉汁が口の中でじゅわっと・・・。

バジルの香りが味を引き締めています。

素材のパワーを感じる食べ物は、体になじみます。

自家製のパリッと焼けたパンもいい味

そしてデザートは苺のタルト

チーズケーキのような酸味のある

こってりさっぱりとしたクリームとタルト生地。

食後の一杯のコーヒーでラストを締め、

満足して午後からの仕事に戻りました。

普段はせっせとお弁当を作り、

黄色い汁が流れる豚肉を洗い

（肉は腐りかけくらいが美味しいらしい）

多少とけた野菜でも、

可食部を切り取って使うような

節約生活ですが

（無菌生活より、抵抗力はつくはず）

たまにこういう豪華なお昼ってすてき。

でも、いつもこんな過激なことをしているわけではありません。

野菜は新鮮なうちが栄養ありますしね。

もちろん、お会計は自腹です。