スパイスと蜂蜜と生姜

休日なので、お菓子を焼きました。

ジンジャーマフィンとプレーンマフィン（レーズン入り）

両方ともおいしくできあがりました。

腹持ちがいいので食事の代わりにもできます。

ジンジャーマフィンは独特の味で

すりおろした生姜、ココア、ナツメグ、クローブ、シナモン

蜂蜜、モラセス

そして牛乳の代わりにヨーグルトを入れます。

焼きあがりは、甘くスパイシーな香りと

ヨーグルトの酸味が不思議な調和を見せています。