版画？

 鉄製のフライパンを使っています。テフロンは以前使っていたけど、はがれた皮膜が気持ち悪くなったのと、いまいちフライパン自体に趣がないので切り替えました。

　ノンカロリーを目指すなら、テフロンがいいけれど鉄製でも酒蒸しなんかにすれば油は必要ないです。

　あるいはカロリーハーフオイルを使うとか。ノンカロリーサラダ油系はおいしくないので、私はローファットマーガリンを使用しています。

　鉄製は何がいいかといえば、火力の強さ！野菜炒めなどおいしくできあがります。炒め物なら、中華鍋がベストですが、フライパンでも十分おいしくできます。

　さて、画像ですがこれはフライパンについてしまった模様です。使用後にお湯で流しながらたわしで

こすり、同じく洗った鍋を重ねておいたらこんな感じになってしまいました。

エッチング（銅板画）のようなマチエール（画肌）でちょっとおもしろいです。朝の弁当作りのあわただしい一瞬に写した一枚です。