最近のおやつ
⚫︎花咲かりん
お花の形をした、かりんとう風味の
お菓子。
一つ一つ職人さんの手で花の形に揚げてあります。
油抜きをしてあるので油っぽくなくカリッとしてます。
ほうれん草・かぼちゃ・紫芋・トマト・プレーンが定番。（左列）
今回は季節限定の塩かりん（右列）
レース編みの様な可愛い押し花かりん（真中）
セットを購入しました。
⚫︎黒柿
京都仁王門の黒柿
羊羹に柿をまるごと浸けた後、表面に加工したもち粉を塗し、見た目では切り目がわからない干し柿そのもの。柿をまるごと使用して手間暇かけた自慢の上菓子です。
⚫︎ルイスブラン神戸
チョコレートサンド
柔らかいチョコレートをしっとりとしたキメの細かいクッキーでサンドしてあります。
⚫︎治一郎のバームクーヘン
本店大平台店限定
ざらめ蜂蜜バームクーヘン
口に入れると蜂蜜の甘さが
あり、周りのザラメとの相性も◎
県外の友人にも好評のお菓子です
⚫︎フィーロ
焼菓子とケーキの洋菓子家さん
どのお菓子も手作り感があり
丁寧に作ってあります。抹茶のフィナンシェが
マイブームです。
