連休入る前の夜は家飲み。
仕事終えて帰宅して軽く走って、
ゆっくりお風呂に浸かって、
それから簡単におつまみを準備。
・もずく酢
・ピーマンとあさりの出汁煮
・梅オクラ冷奴
・トマトスライス
・枝豆
まずは簡単ですぐできるおつまみ。
居酒屋でいうとりあえずの一品、
スピードメニューのあたりです。
・焼き厚揚げ
厚揚げをカリッと焼いて、
かつお節と大葉と醤油。
・肉じゃが
走りに行く前にホットクックへセットし、
自動調理をしていたのでこれも簡単調理。
切って入れてボタンを押すだけ。
しっかり染みてて美味しかったです
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