スーパーであぐー豚の細切れと
もずくが安かったので、
家にあった島豆腐と一緒に鍋料理。



・めかぶ納豆
・キャベツと大葉のサラダ
・あぐー豚と島豆腐ともずくの鍋



あぐーの細切れ、しめじ、島豆腐、
ネギ、小松菜、もずく。
スープはそばだしベースでアレンジ。



箸休めにさっぱりサラダ。
キャベツとたっぷり大葉。



〆は沖縄そば。
スープがそばだしベースなので
もちろん相性はバッチリです。

 

 

いつも使ってる濃縮タイプの沖縄そばだし。

チャンプルーにも使えるので万能です。


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