【晩ごはん】沖縄食材てんこ盛り!あぐー豚と島豆腐ともずくの鍋。スーパーであぐー豚の細切れともずくが安かったので、家にあった島豆腐と一緒に鍋料理。・めかぶ納豆・キャベツと大葉のサラダ・あぐー豚と島豆腐ともずくの鍋あぐーの細切れ、しめじ、島豆腐、ネギ、小松菜、もずく。スープはそばだしベースでアレンジ。箸休めにさっぱりサラダ。キャベツとたっぷり大葉。〆は沖縄そば。スープがそばだしベースなのでもちろん相性はバッチリです。 沖縄そばだし 340g 約10~12人前 希釈 濃縮 チャンプルー 万能調味料Amazon(アマゾン) いつも使ってる濃縮タイプの沖縄そばだし。チャンプルーにも使えるので万能です。インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます