ふるさと納税の返礼品のイカゲソ、
まだ冷凍庫に入っているので、
イカゲソを使った鍋料理にしました。
大根とキャベツもたっぷり食べたくて、
野菜もたっぷりのイカゲソキムチ鍋。
・納豆オクラ冷奴
・イカゲソキムチ鍋
いつもは鶏鍋が多いけど、 珍しく海鮮系。
野菜もたっぷり摂取できました。
具材はイカゲソ、キャベツ、大根、
小松菜、人参、椎茸、舞茸。
大根はピーラーで薄くしているので、
軽くもりもりたくさん食べられます。
箸休めの納豆オクラ冷奴。
〆は玉子キムチ雑炊。
うどんか悩んだけど雑炊にしました。
ハイボールとの相性もサイコーでした
