日曜の家飲み用に買ったイトヒキハゼ。
半分は翌日の晩ごはんのおかずに。
おつまみ用には塩焼きにしたけど、
翌日のおかず用は煮付け。
・釜揚げしらすごはん
・小松菜と油揚げのみそ汁
・いかにんじん
・ひじきの白和え
・イトヒキハゼの煮付け
・山盛りキャベツサラダ
飲みながらホットクックで放置調理し、
翌日の夜に温めるだけにしました。
骨まで柔らかく丸ごと食べられます。
ごはんにたっぷりしらすと大葉。
子ども頃からしらすごはん好きです。
サラダはやっぱりたくさん食べたい。
生野菜が好きなので山盛りです。
前日のおつまみの残りもの。
お酒にもご飯にも合う献立になりました。
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