【おつまみ】奥武島のトビイカのおつまみ奥武島で買ったトビイカの刺身と干しイカ。もちろんその日のおつまみになりました。トビイカの酢味噌和え。玉ねぎと胡瓜と一緒に酢味噌和え。干しイカはグリルで焼いて七味マヨ醤油。もうこれが最高久しぶりに奥武島の干しイカ買ったけど、やっぱりこれはたまらないです。また買いに行きたいと思いながら気がついたら旬が終わってたりするホットクックに仕込んでた鶏ももと大根の煮物。簡単な放置調理だけど美味し。 『久しぶりに奥武島の干しイカを求めて』南城市にある奥武島。天ぷらが有名な島でもあるけど、夏はトビイカが有名です。夏の間だけ出回る奥武島の干しイカ。トビイカを開いて1枚ずつ干して、旨味がギュッと凝縮…ameblo.jp────────────────インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます────────────────
『久しぶりに奥武島の干しイカを求めて』南城市にある奥武島。天ぷらが有名な島でもあるけど、夏はトビイカが有名です。夏の間だけ出回る奥武島の干しイカ。トビイカを開いて1枚ずつ干して、旨味がギュッと凝縮…ameblo.jp