最近の食事は今までの糖質制限に加え、
たんぱく質を摂ることもなるべく意識。

低糖質と低脂質を心がけながら、
たんぱく質はプラスするようにしてます。



・梅干し玄米ごはん
・ササミのピリ辛ネギ和え
・納豆
・おろしそ鶏つくね
・玉子焼き

ササミ、鶏むね肉、納豆、卵。
ほぼたんぱく質のおかず。


 冷凍鶏むねミンチを解凍して、
おろし生姜と塩糀を加えて袋で揉み、
フライパンで焼いてタレをからめました。
塩糀も使っているかパサつかず柔らかく、
鶏むねのかたさは感じませんにっこり
 
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