忙しいときに手っ取り早く
色んな食材を摂取できるのがスープ。
ホットクックに色んな具材を入れて
あとは無水調理でセットして放置。
冷凍の鶏むねミンチでたんぱく質。
あとは豆ミックスで数種類の豆、
コーン、ブロッコリー、アスパラガス、
キャベツ、玉ねぎ、トマト、舞茸。
冷凍野菜も上手に使いながら。
おろし生姜とターメリックも入れて、
体に良いスパイス効果も意識。
鶏むねと豆のトマトジンジャースープ。
冷凍保存して、時間がない日はこれ。
その時あるものぶっこんじゃうので
冷蔵庫の食材整理にも良い。
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