昨年の晩ごはんですが。
年内で消化できていなかったので
引き続き載せていきます。
脂がのった鮭、シンプルに塩焼き。
これだけでなんだか贅沢気分。
・ひじきごはん
・白菜と油揚げのみそ汁
・もずく酢
・焼き鮭
・いんげん胡麻和え
・玉子焼き
・冷奴
玉子焼きの味付けは醤油派。
というのも母方の祖母の玉子焼き、
それを受け継いだ母の玉子焼き、
どちらも醤油味だったんです。
色づくくらい醤油しっかりめ。
これがご飯に合うんですよね。
姉も同じく醤油味を受け継いでるので、
姉の子どもたちも玉子焼きは醤油派。
家庭の味ってこうして継承されるのか。
白菜たっぷりみそ汁。美味しい
デザートに青森のりんご。
毎日りんごを楽しんでいます。
────────────────
インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます
────────────────