いよいよ今日で2023年も締めくくり。
皆さんどんな1年でしたでしょうか。
私の1年はブログ通りです笑
毎日家飲みで食べて呑んで、
時々飲み歩きやイベント。
今年もそんな平和な1年でした。
健康だからこそお酒も料理も楽しめる。
お酒飲んでばっかりの割りには
意外と健康には気を遣っています。
年末で冷蔵庫の中身も消費して、
食材減らしてスッキリしてます。
青森県八戸市のふるさと納税返礼品、
手羽先ぎょうざもようやく最後。
これで使いきりです。
・手羽先ぎょうざと野菜の煮込みスープ
・もずく酢
・納豆
・冷奴
食材消費には煮込みが手っ取り早いですね。
煮込むだけで手間もかからないし。
大根、人参、白菜、小松菜、ネギ。
野菜たっぷりの手羽ぎょうざスープ。
さぁ、来年のふるさと納税も考えつつ、
年末最後の家飲み準備に取りかかります。
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インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます
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