【晩ごはん】舞茸と挽き肉のあんかけうどん

米炊くの面倒だなーって日は

冷凍うどんがかなりの大活躍です。

冷凍うどんは常備してて間違いなし。

・舞茸と挽き肉のあんかけうどん

・ニラと油揚げのおひたし

・わかめスープ

ホットクックで温玉を作ってる間に

鍋で挽き肉と舞茸を炒めて。

グリルで油揚げをカリッとさせて、

ニラは熱湯をまわしかけて。

温玉を崩しながらうどんに絡め。

間違いなしで美味いやつですね。

ニラとサクサク油揚げも美味です。

少し七味唐辛子アクセント。

────────────────

インスタでは毎日の晩ごはんを

タイムリーに投稿してます

────────────────