夕飯も終わって片付けもしながら
「明日の弁当準備してないな～」って。
お米は抜きにしてたからご飯炊いてないし、
片付けた後にあまり調理器具使いたくないし。
ってことで簡単ズボラ弁当にしました。
具なしのトマトソースパスタ。
パスタは茹でてお湯を切ったら
この弁当用の容器に移して、
この中で味つけしちゃいました。
オリーブオイル、ケチャップ、
おたふくソース、カラフルペッパー、
仕上げに粉チーズとパセリ。
賞味期限切れたソーセージも使いたくて
パスタ茹でながら一緒にボイルしました。
ついでに冷凍インゲンと冷凍茄子も
パスタ一緒にさっと茹でて解凍。