Merry Christmas
昨日はデリカテッセントランクの
オードブルを予約していたので、
それを食べながら家飲みでした。
前から気になっていたトランクのオードブル。
こちらは2,800円の1段重です。
・サツマイモハニーバター タイム風味
・豚肩ロースとセミドライトマトのグリーンソース
・カリフラワーとインゲンのアーリオオーリオソース
・蓮根と合挽肉のアラビアータソース
・オーストラリア産ローストビーフ デミグラスソース
・俺たちのバーニャカウダ
・みやぎ農園EMたまごのフリッタータ トマトソース
・黒紫米ごはん
・生青のりのゼッポリーニ
以上の全9品です。
パーティーにもぴったり
これだけ作ろうと思ったら食材も沢山必要で
とても2,800円ではおさまらないので
おひとり様にはちょうど良いです！
シャンパンはポル・ロジェ。
一番好きなシャンパーニュです。
ワイン専門店コートドールが
毎月18日はシャンパーニュ15%オフなので、
先週でクリスマスと大晦日用を買いに行ったら
ポルロジェ20%OFFで6,600円でした
会員になると結構お得なので
ワインを買うときはだいたいコートドール。
ちょうどふるさと納税返礼品が届いたので
解凍してクリスマスディナーにしました。
北海道豊富町の返礼品です。
こちらはそのまま食べられる鹿スモーク。
ハニーマスタードマヨを添えました。
クセも臭みもなくかなり食べやすい。
PUZOのショートケーキ。
チーズケーキ専門店なので
ショートケーキにもチーズ使用です。
サンドされた生クリームに
クリームチーズが入ってるんだけど、
全体的に軽くてパクパク食べれちゃう。
