【ランチ】野菜たっぷりパスタ

弁当は夕飯の残りが多いけど、

夕飯と別に作るときはなるべく簡単に、

夕飯と違って品数は少なめです。

丼ものやパスタは楽で良いですね。

1品で主食とおかずをまとめて

野菜を何種類も入れやすいので。

今回は野菜のパスタ。

小松菜、舞茸、茄子、玉ねぎ。

以上にプラスで冷凍コーンと挽肉。

1品でこれだけ野菜が摂れるので、

何品も作らなくて良いかなっていう

手抜き弁当にもってこいです。

野菜たっぷりパスタ弁当です。

パスタは通常より少なめだけど、

野菜が多いのでボリュームはあります。