【晩ごはん】サクサク四角豆とオクラのかき揚げ | アラフォーシングル男の自由気ままな沖縄ライフ
冷蔵庫に入っていた四角豆とオクラで
かき揚げを作ってみることにしました。
・納豆
・ピリ辛ニラやっこ
・マグロのほほ肉の生姜煮込み
・四角豆とオクラのかき揚げ
・キクラゲと玉子のみそ汁
ちょっとだけ余っていた
冷凍シーフードミックスも混ぜて。
カレースパイスと岩塩のカレー塩で。
ニラはサッとお湯をかけて、
島ネロで和えました。
マグロのカマ焼きを作ったときに
全部食べきれなくて余ったものを
ほぐして冷凍保存していたので、
生姜たっぷりで煮込みました。
ご飯もお酒も進むやつです。