ソースとマヨネーズの味の
粉もんってたまに食べたくなります。
でも、なるべく糖質は減らしたい。
そんなときにおすすめなのが、
キャベツ焼きです。
生地はほんの少し。キャベツ中心。
お好み焼きより軽く食べられます。
・オクラの胡麻和え
・やまやのオイキムチ
・キャベツ焼き
・カツオのたたき
・大根の梅肉和えサラダ
・わさび菜と油揚げのみそ汁
キャベツ焼きは小麦粉と水と出汁で
生地はうっすらと敷くくらい。
あとは大量のキャベツと玉子と
豚バラとって感じです。
「キャベツ焼き」で検索すると
色々とレシピが出てきます。
いつも適当に作ってるので
分量とか紹介できないんで、
ネットのレシピをご参照ください
スーパーで買ったカツオのたたきは
玉ねぎのスライスとミョウガとネギと
ガーリックチップをトッピング。
ひと手間プラスでごちそう
キャベツ焼きがソースマヨなので、
副菜はさっぱりとしたものに。
特に大根の梅肉サラダとか
梅の酸味が箸休めに良いです。