残ってた開封済みポークを使うために
ポークたまご定食風にしました。
・ひじきとツナの炊き込みご飯
・ポークたまご
・生姜の酢漬け
・サラダ菜の白和え
ご飯は先日炊いた残り物。
ひとりには1合でも多いので
余った分は冷凍保存です。
ポークは表面こんがりカリッと派。
ポークの焼き具合って
人それぞれ好みがあって。
薄くてカリカリ派、
厚くてカリふわ派、、とか。
ポークたまごは
たまに食べたくなります。
キャベツはたっぷり添えて。
ちなみにポークはチューリップ派。
缶よりエコパックが捨てやすくて便利。