ある日の晩ごはん。レタスチャーハン。

珍しく中華っぽい晩ごはん。

チャーハンは溶き卵とご飯を混ぜ、

卵かけご飯状態にしたものを炒め。

米粒が卵コーティングされた状態。

・レタスチャーハン

・イカゲソと胡瓜のオイスターソース炒め

・小松菜と人参の中華和え

胡瓜って生で食べてばかりで

なかなか加熱することないけど、

オイスターソース炒めは合いますね。