ある日の晩ごはん。蛸と酢橘のカルパッチョ。頂き物のすだちを使った晩ごはん。・赤毛瓜のピクルス・胡瓜とパプリカアンチョビガーリック・タコと酢橘のカルパッチョ・トマトとポテトのオープンオムレツすだちの香りと酸っぱさで夏らしい爽やかな仕上がり。