ボジョレーの残りで牛肉の赤ワイン煮込みスーパーに行ったら牛バラのブロックが売ってて。冷蔵庫にボジョレーの残りあるし、赤ワイン煮込みでも作ってみようと。日曜の夜に作ってみました。その残りを昨夜の夕飯に。・キュウリとツナの粒マスタード和え・チーズとナッツのサラダ・牛バラの赤ワイン煮込み・チキンとポテトのバジルソテー (これはスーパーのお惣菜)赤ワイン煮込みは適当に。玉ねぎと牛バラを赤ワインで煮込み、あとは本当に適当に入れました。ドライトマト、ハーブソルト、コンソメ、バター、醤油。あー、バゲット買えば良かった!