昨日に続いて簡単キャベツレシピ。

おつまみに焼きキャベツ。

8/1にカットしたキャベツに
オリーブオイルをかけて、
クレイジーソルトと
粗挽きの黒胡椒をかけて、
トースターで10分ちょっとかな。


焼き加減はお好みで。
自分はこんがり芳ばしく
しっかり焦げ目をつける派。
芯も甘くて美味しい。

クレイジーソルトと黒胡椒は
しっかりめにかけるとおつまみ向き。

ちなみにごま油と
塩と七味唐辛子でも美味し。