テレビで紹介してたマコモの肉巻き。
切ったマコモに豚肉を巻いて、
塩コショウをして焼くだけ。
というシンプルな料理。
●マコモの肉巻き
●厚揚げと鶏ミンチのピリ辛煮
マコモがシャキシャキで美味しい！
あまりにも食べたかったから、
マコモの糖質って調べてなかった。
食後に調べてみました。
糖質は低めのようです。
食物繊維が豊富。大事ですね。
マコモはコレステロールや
糖質の吸収を抑える効果があるらしい。
ダイエットをしていて
『炭水化物を抜く！』って人、
結構いると思うんだけど、
炭水化物って糖質と食物繊維。
炭水化物＝糖質＋食物繊維
単純に炭水化物を控えると、
食物繊維も不足することに。
糖質制限ダイエットでは
炭水化物の内の糖質のみを控え、
食物繊維は積極的に摂るもの。
食物繊維はダイエットの味方。
コレステロールの吸収を抑えたり、
腸を刺激してデトックスしたり。
糖質が低く食物繊維の多い野菜。
モヤシやキノコは重宝してます。
値段も安いし(^-^)
栄養学、もっと勉強したいな。
切ったマコモに豚肉を巻いて、
塩コショウをして焼くだけ。
というシンプルな料理。
●マコモの肉巻き
●厚揚げと鶏ミンチのピリ辛煮
マコモがシャキシャキで美味しい！
あまりにも食べたかったから、
マコモの糖質って調べてなかった。
食後に調べてみました。
糖質は低めのようです。
食物繊維が豊富。大事ですね。
マコモはコレステロールや
糖質の吸収を抑える効果があるらしい。
ダイエットをしていて
『炭水化物を抜く！』って人、
結構いると思うんだけど、
炭水化物って糖質と食物繊維。
炭水化物＝糖質＋食物繊維
単純に炭水化物を控えると、
食物繊維も不足することに。
糖質制限ダイエットでは
炭水化物の内の糖質のみを控え、
食物繊維は積極的に摂るもの。
食物繊維はダイエットの味方。
コレステロールの吸収を抑えたり、
腸を刺激してデトックスしたり。
糖質が低く食物繊維の多い野菜。
モヤシやキノコは重宝してます。
値段も安いし(^-^)
栄養学、もっと勉強したいな。