半額の甘エビで大好きなアボカドタルタル。大粒なめこはシンプルソテー。

甘エビが半額だったので、

アボカドと甘エビのタルタル。





アボカド思いのほか熟してて、

結構実が剥がれてまして…。

盛り付けはかなり誤魔化してる。

本当はもっときれいにしたかった。



甘エビと簡単にあえて、

スライスしたアボカドで

くるっと巻いて盛り付け。

さらに甘エビトッピング。



山形県産の大粒なめこは

初めてお目にかかりました。

バターソテーでシンプルに。



ワインでも飲みたくなるおつまみ。



でも、今夜もハイボールです。

プリン体・糖質・甘味料、

ゼロ！！！！！！