今日もまたラオス人留学生がぶらりとやって来た。
と、思ったら 「内定貰いました
」と、嬉しい報告。
インフラ設備の大企業を受けていた彼。
語学力も含め彼のポテンシャルは高いと思うが、
それだけでなくインフラ設備に対する熱意も高い。
それを買われたのだろう。
この就職氷河期に嬉しい知らせだ
「嬉しい
けど、 開放
という感じがもっと強い!!」
と言う。
「ラオス人の彼の目に日本の就職戦線はどう写ったのか・・・
BOSSのCMみたいに彼の目線で編集してみたいよね
」
とは日本人スタッフ。
また、そういう俗っぽいこと言って
我輩は彼が祖国のインフラ設備施工に活躍する日が来るのを
願っておるよ
当店のメニューの一つに「ソムタム（パパイヤサラダ）」というのがある。
まだ青いパパイヤで作るラオス＆タイの国民食的サラダだ。
しかし、日本でこれを作るには青パパイヤの入手が難しい。
当店では熊本県三角の農家さんから無農薬のパパイヤをわけてもらっている。
しかし、雨が少なかったりすると実が大きくなる前に熟してしまったりして
サラダに適したパパイヤがないこともある。
前回畑まで行って
買ってきたパパイヤもそろそろ底をついてきた。
「すいませーん、シンカムですけどパパイヤありますか？」
「はいはい。シンカムさんのために物産館に出さずに取ってありますよ」
なんと嬉しい
一言
感謝感謝
タイ・ラオスにも負けない人情味を感じた一日であった。
シンカムのシェフは自転車好きである。
いや歩くのが嫌いと言った方が適切かもしれない。
愛車は店の裏手に置いてある。
ランチタイム、ひと段落ついた頃に野菜を買いに行こうとしたら、
お客さんの車に通路を阻まれ自転車が出ない。
とはいえ、目的地は歩いても３分の距離である。
なのに・・・
店の裏手からキッチンを通り、雑貨コーナーを抜け、
そして我輩（シンカム）のいる玄関から自転車で出て行った
。
自転車にまたがったまま店内を抜けていく姿はコントそのものである
前回、姑に笑われ、お客さんにも笑われたのにまったく懲りていない・・・
そーんなに自転車が好きなのか
チョープ マイ
（「チョープ」とはタイ語で「好き」、「チョープ マイ」は「好き？」 ）
