「トートマン君」って誰
って感じの名前だが、
「トートマンクン」とは「エビのすり身揚げ」のことである。
当店シェフの自慢料理の一つだ。
シェフ曰く、「簡単じゃない
」
うん、これはなかなかちゃんとした日本語であるが、
しかし奴はまだ「手が込んでいる」という言い回しを知らない。
小ぶりの臼と杵のようなものでエビをトントンと叩いて作る
結構手が込んだ料理なのだ。
自慢料理だけに注文が入ると嬉しいようだが、
混雑時に注文がくると軽く青ざめている
・・みたいだ
と言っても、あの褐色の肌では顔色の変化は見て取れないが・・・
「あのー・・・」
タイ人のシェフは日本語勉強中である。
いや、それはちょっと御幣がある。
勉強は嫌いでしていないから、習得中という表現がいいだろう。
だいぶ日本語に耳が慣れてきたので、よく耳
にする言葉の意味が気になりだした。
「あのー・・・」
「あのーは何ですか」
「エッ」
日本人でもちょっと答えに困る質問である。
そう言えば少し前には「"じゃあ"って何ですか？」って言ってたっけ？
日本人が普段何気なく使っている言葉には不思議がいっぱいである
我輩は獅子である。
名前は「シンカム」、日本語に訳すと「黄金の獅子」。
熊本市 味噌天神電停近くのラオス＆タイ料理「シンカム」の主である。
ライバルは招き猫。
日本人はどうしてこうも猫が好きなのか、店の中にたくさんいて、
我輩より目立っている。
しかも「いやー見てーカワイイ!！」とお客さんの評判もいい。
我輩だって縁起物なのに・・・
可愛くないとこの国ではうけないのか・・・
毎日我輩は店の玄関でお客さんを迎え、見送っている。
誰か我輩に気付いてー!!
