先週末のこと、
釣り好きの父がその成果を届けてくれました。
アメリカンチェリーとの「物々交換」です( ´艸`)
それが、これ
新聞紙を四つ折りにした上に置いてこの大きさ(=⌒▽⌒=)
十分に私達のおかずになります
がっ
これ、うちワン用に届いたお魚さんでしたΣ(・ω・ノ)ノ!
母曰く、「1匹ずつしかいなかったから…」だそうです
ということで、
早速焼きアジ・キスの身をほぐしてうちワンごはんが完成です~
「焼きアジ・キスで贅沢混ぜご飯」
【材料】焼きアジ・キスのほぐし身、干しエビ、人参、椎茸、小松菜、炊いたご飯
*分量等については「共通のポイント 」をご参照くださいませ
ほぐし身以外の材料を軽く煮込み混ぜ合わせただけですが、
私達のご飯にしたいぐらい贅沢な一品となりました(;^ω^A
もちろん「味が分かる女(?)」のうちワンは
満面の笑みで平らげましたとさ・・・
ちなみに、私達にはサバとコチの切り身が到着、
サバは塩焼きに、コチはムニエルにして美味しく頂きました(●´ω`●)ゞ
いやぁ~有難い、有難い(。-人-。)