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Beehiveのはちみつがもっと好きになる!

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朝晩 寒くなりました。
先週末の軽井沢もお昼を過ぎると日陰では寒くて寒くて・・・
でも、良いお天気で たくさんのお客様がマルシェに来てくださいました。
ありがとうございます。

さて、10月はまだまだイベントに参加してまいります!
10/25(土) 

  いい紅茶ドットコムさんのイベントにお菓子で参加
  場所は小諸『夢ハーベスト』さん
  
  詳細はこちら
    ↓
 http://www.e-kocha.com/hpgen/HPB/entries/33.html

  とっても美味しいお紅茶です。
  こちらのお紅茶と一緒にお菓子を召し上がっていただけるなんて
  しあわせ

 
  まだ25日空きがあるようです。
  参加ご希望の方、お急ぎください

  一緒に暖かい時間を楽しみましょう



10/25(土) 森の紡ぎ市
  場所 
さくだいら市民交流広場
  時間 午前10時から午後3時


  
当初13日の予定が、台風のため25日に変更になりました。
  私は参加できませんが、父が出店しますので
  是非、遊びに来て下さい!
  蜂蜜の試食出来ます

  お菓子、アイシングクッキーも販売しますよー


10/25(土) 軽井沢ナイトマルシェ
  場所 星野温泉 トンボの湯前
  時間 午後4時から午後21時
  こんな感じ こちら

  先週の軽井沢は日中から寒かったのでとても心配
  
でも、蜂蜜を食べればパワーも出ます!
  蜂蜜を使った暖かい飲み物も持っていく予定です

  
  ハロウィンイルミネーションはどの様になるのかな 

  ハロウィンクッキーもお楽しみに!


10月31日はハロウィンの日ですね

もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い払う宗教的な意味合いの行事らしいのですが
かぼちゃのお化けを飾ったり、子供達が仮装してお菓子をもらいにご近所を回ったり
そんなイメージが強いですね
(大人の仮装が出没するところもあるようですが)

今年はこんなクッキーを作りました


10月のショップやマルシェにもって行きますので、お楽しみに!


楽しい秋を祝って
お子様、お友達、ご自身へプレゼントはいかがですか
お部屋にちょっと飾って
ハロウィンの日に、おいしく食べて頂けたら嬉しいです

送料かかってしまいますが、ご希望があれば発送もいたします

こちらへご連絡ください
singingbee48@gmail.com

さて、お次はクリスマスクッキーどうしようかな

10月のショップ&イベントのお知らせです

10/12(月・祝).14(火)~17(金)
 Singing Bee ガーデンショップ  
     焼き菓子&はちみつを販売いたします。

     場所 工房内
     時間 午前10時から午後5時
      
     東御市八重原にある明神池を目指して来て下さい
     キャンプ場を抜けて右側4件目の家です。
      ”はちみつ” と書いた小さな看板が出ています。
 
      
地図は こちら


  お菓子工房  SingingBee  栗畑由紀子
         場所 長野県東御市八重原
         電話  08053743999
         mail  singingbee48@gmail.com

お菓子セットご注文お受けします
  受付期間 本日~10/19(日)まで
   Aセット 焼き菓子12個ほど 2,500円
   Bセット 焼き菓子16個ほど 3,500円
  お渡し期間 10/15~10/24

 お菓子の紹介は
こちら

 アイシングクッキー入りは プラス1枚200円
    クッキーにメッセージもお入れできます。
   上記予算内でアイシングクッキー1枚お入れできます
    ご注文のときにご相談ください。

  発送もいたします。 送料プラス540円~
   
   その他ご希望がございましたら、お伝えください
   できる限り対応させていただきます


 10月のフライヤーは  こちら

  
10/11(土) 太陽のマルシェ
  場所 月島第二児童公園(中央区勝どき1-9-8)
   都営地下鉄大江戸線『勝どき』駅下車 A4a出口、A4b出口すぐ

   姉のはちみつと一緒にお菓子も販売しますので
   遊びに来てください!

    

  
HPは こちら

10/13(月・祝) 森の紡ぎ市
  場所 コスモホール ふるさと広場
      佐久市小田切124-1
  時間 午前10時から午後3時


  ブース50点以上
  こどもブースもあるそうです
  楽しみですね


  BLOGは こちら
  
10/18(土).19(日) 軽井沢マルシェ 

  場所 星野温泉 トンボの湯前 『もみの木広場』
  時間 午前10時から午後4時

  HPは こちら 

10/25(土) 軽井沢ナイトマルシェ
  場所 星野温泉 トンボの湯前
  時間 午後4時から午後21時
  こんな感じ こちら

  初めてのナイトマルシェです。
  軽井沢の夜は、かなり寒いでしょうね
  温泉で温まったあと、ちょっと寄り道はいかがですか
  ハロウィンのイルミネーションもあるそうですよ


10/25(土) 
  いい紅茶ドットコムさんのイベントにお菓子で参加予定
  場所は小諸『夢ハーベスト』さん
  詳細は18日にお知らせします。

5/22(日) 長野 軽トラ市 in 篠ノ井
  場所 長野市篠ノ井駅前通り
  時間 午前8時~午前11時 

と盛りだくさんの10月です!
みなさん、ぜひ 遊びに来て下さい

お久しぶりです

今日は、プレゼントしていただいた
ミツバチグッズのご紹介
みんなかわいくて、ほんとうれしい

まずは、叔母がトールペインティングで描いてくれた
ウェルカムボード
わんこがめっちゃ可愛いでしょ
真ん中の子は ちょっと困り顔
Welcome の両脇には 小さくハチマークを描いてくれました
お店に飾ってあるので、見に来て下さい



続いて
羊毛フェルトのミツバチ
しんくんママ と
ひさちゃんママ が作ってくれました
こちらもめっちゃ可愛い
下のアイシングクッキーは自作ww

そして
ミツバチリュック

中学の時からの親友2人にもらったんだけど
まさか、自分が背負うわけには。。。

1409664966430.jpg
で、マルシェのマスコットに
小さい子に大人気

みなさん ありがとうございました

信州東御はとっても良い巨峰ができるんですよ

今年も”ぶどうのおばさん”のところに行ってきました

今年の出来はと伺ったところ
『親子になってしまってね。』
とちょっと困り顔

親子って
粒が不揃いのことだそうです
大きい粒と、小さい粒



なんでそうなっちゃうのだろう
大きい粒を食べてみると
う~ん 美味しい  おっと、種だ

小さい粒を食べてみると
へへっ こっちも美味しい あれ、種無しだ


で、ちょっと調べてみました

《親子ぶどうとは》
種が入っている大きい粒(親)と、種が入っていない小さい粒(子)が混在したぶどうのこと。

親と子が混在していることから【親子ぶどう】【親子房】【巨峰の場合は親子巨峰】とよばれる。
種ありの大きい粒の親はきちんと受粉したので種があり、種なしの小さな粒の子は受粉せずに粒になってしまった為種が入っていない。

なるほど

で、なぜ受粉できなかったの

花が咲き始める春先の低温により花の成熟不足や、花が咲き受粉する時期に多量の雨が続き、めしべの柱頭についた花粉が流され受粉出来ない房が親子ぶどうとなる。

ふふーん
おばさんのところは露地栽培なので、その年の気象条件によるんですね
まさに自然から生まれた巨峰というわけで
おばさんの愛情もこもって とーっても美味しくなるわけね


右上の赤いぶどうは 紅富士
とっても甘くて美味しい

黄緑ぶどうは ロザリオ・ビアンコ
ちょっと酸っぱいけれど、味がしっかりしていて
美味しい

ちなみに、巨峰は糖度がとっても高いので
食べすぎに注意って言われました
でも、ついつい摘んでしまうのですよ