
基本
バター・卵(地元の)・小麦粉(国産)
乳製品・ベーキングパウダー(アルミ不使用)
が使われています。
ブロンディー
ブラウンシュガー・黒糖・クルミ・ホワイトチョコなど
見た目地味だけど、コクがあって香ばしいですよ
くるみは11月~3月ぐらいまでは東御市産なですが
手に入る量が少ないので無くなり次第アメリカ産になります・・・

サブレ・ブルトン
コーンスターチ・ココナッツなど
サクサクっとして、ココナッツがいい感じ

ガレット・ブルトンヌ
アーモンドプードル・ラム酒など
ザクッとして、アーモンドの香ばしさと、ほんのりラム酒が効いてます

ケーク・オ・ルバーブ
ルバーブ・サワークリームなど
ご近所 奥本農園さんのルバーブをコンフィチュールにして焼込みました。
ルバーブの甘酸っぱさとサワークリームの爽やかさが楽しめます
はちみつマドレーヌ
はちみつ・柑橘類(ゆず・ニューサマーオレンジ)など
しっとり蜂蜜の甘さと、柑橘が合う 一口サイズのかわいいマドレーヌです
伊豆の太陽で育った無農薬のゆずとニューサマーオレンジをピールにして焼込みました
ケーク・オ・アプリコ
あんず・レーズン・レモンピールなど
坂城の小山さんのあんずをジャムにして巻き込みました
美味しいあんずの甘酸っぱさが抜群です
フロランタン
はちみつ・アーモンド・オレンジピールなど
くっきー生地にアーモンド、オレンジピールを絡めたキャラメルを流して焼きました
グラノーラバー
オートミール・ナッツ類・ドライフルーツ・はちみつ・ホワイトチョコなど
ザクッと食べごたえあり。小腹がすいた時にも良いですよ

アイシングクッキー
粉糖・卵白・ココア・食用色素など
”可愛くて食べれなーい”とよく言われるけれど
目で楽しんで、美味しく食べてね
友達のプレゼントにもどーぞ

この他
ケーク・オ・シトロン
キャラメル・ソルト
など 次回写真をアップしますね
こんな感じで箱詰めします
(ご紹介した全てが入るとは限りませんので、ご了承ください)

Aセット 12個ほど ¥2,500- \2,800-(2015/4月より)
Bセット 16個ほど ¥3,500- \3,800-(2015/4月より)
Cセット 菓子とはちみつ200g2個詰め合わせ ¥5,000-
送料は別途¥540-からとなります。
毎月ご注文受付期間を設けております。
月初めに更新するお知らせに記載いたしますので、ご確認ください。
ご注文はメールにてお問い合わせください。
singingbee48@gmail.com
















ばかりの8月でしたが
の8月でした











