大好きなスコーンはバターたっぷりで、
そのバターがお腹にたっぷりついてしまいました笑
呑気に食べてられる年齢ではなく、
原因がバターなことは知っているので、バター不使用のおやつを試しています。
ちなみに私はバターが大好き。。
悲しいですが、しばらく封印
昨日は、こちら。
ぐりとぐら風のホットケーキ(風)笑
ふうです、フウ。
これ、炊飯器のケーキモードで作りました。
自家製のホットケーキミックスに、卵と牛乳。
ホットケーキと同じように作るのですが、炊飯器で作るので蒸しパンに近い。
それはそれで良いのですが。
ルックスが良いだけに、食べたら蒸しパンなのは不思議。
さつまいも入りの鬼饅頭風ホットケーキ(風)と、プレーンを焼いて、
冷凍ストックしておきました。
しばらくこのおやつでいきたいと思います。
それでは、また。