先日購入した「フジパンのクロワッサンサンド カスタード」。
美味しかったので、今回は「濃口きなこ」を買ってみました。
有田屋のきな粉を使っているとのこと。
有田屋ってよく知らなかったのですが、老舗のきな粉を専門とする会社の様で
1キロから20キロで販売ということから、主に業務用でしょうか？
商品ラインナップには「濃口きな粉」という商品もあり
深めに焙煎したきな粉で、香りが強く、色味共に濃いとのこと。
パッケージから出した感じは、先日頂いたカスタードと全く同じです。
半分にカットしてみると、きな粉のクリームと餡子がサンドされています。
濃口きな粉、非常に美味しい。
これは、また食べたくなる味でした。
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