先日の夕食の事です。

 

ある日の夕食メニュー。

 

こんにゃくの煮物(残り物)、山芋のとろろ、サーモン刺身。

少しボリューム感に乏しい気がしたので・・・

 

急遽冷凍保存していたヤンニョムチキンを追加。

それでも、もう少し・・・

 

そこで、登場したのがカンタン酢。

これをご飯に混ぜて、すし飯を作りました。

 

サーモンの寿司丼風にしてみました。

 

刺身醤油をかけて、ひゃ~これはうまい。うますぎる。

たまらない美味しさになりました。

 

カンタン酢、色々便利ですね。

 

 

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