新型コロナ感染が少し落ち着いた時期、焼き鳥屋さんに行ってきました。
ここまで増えると、中々外食にも行きにくくて困ります。
まずは乾杯。僕はビールです。
おつくり。
こちらも。
生で食べることができるお肉って、貴重ですね。
子供の頃、まず食べることはありませんでした。
定番的なネギマ、皮のタレ。
焼き鳥といえば、まずはたれですね。
こちらは、皮の塩。
塩も捨てがたい魅力があります。
すなずりとか肝とか、若いころは癖があって、あまり好きではありませんでした。
しかし・・・徐々に好きになって、今では大好きとまでは行きませんが
無くてはならないものになっています。
レモンサワーなんぞと合わせて食べています。
唐揚げ、ちらっとトマトそして、フランクフルト
これらは子供の頃から大好きで、今でも好きです。
子供の頃、鶏唐揚げは、ご飯のお供、お弁当のおかず。
今では完全にハイボールのお供。
中学生の頃、読んでいた小説に「ハイボールのグラスを傾け・・・」
なんて書かれていて、当時飲んだこともなく、いったいどんな味なのか
想像もつきませんでした。
僕がお酒を飲める歳になった頃、ハイボールはあまり人気がなく
ビールや、チューハイ等の陰に隠れていた印象で、実際飲んでみたのはかなり後の事。
初めて飲んだときは、こんなものかと特に印象はなかったのですが
今ではハイボールも大好きになってしまいました。
唐揚げがあるからハイボールを飲むのか?
ハイボールを飲むために唐揚げを頼むのか?
この両者の相性は抜群です。(僕の中では)
あっ、それほど飲んだくれではありませんよ。念のため。
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