新型コロナ感染が少し落ち着いた時期、焼き鳥屋さんに行ってきました。

ここまで増えると、中々外食にも行きにくくて困ります。

 

まずは乾杯。僕はビールです。

 

おつくり。

 

こちらも。

生で食べることができるお肉って、貴重ですね。

 

子供の頃、まず食べることはありませんでした。

 

定番的なネギマ、皮のタレ。

焼き鳥といえば、まずはたれですね。

 

こちらは、皮の塩。

塩も捨てがたい魅力があります。

 

すなずりとか肝とか、若いころは癖があって、あまり好きではありませんでした。

 

しかし・・・徐々に好きになって、今では大好きとまでは行きませんが

無くてはならないものになっています。

レモンサワーなんぞと合わせて食べています。

 

唐揚げ、ちらっとトマトそして、フランクフルト

 

これらは子供の頃から大好きで、今でも好きです。

子供の頃、鶏唐揚げは、ご飯のお供、お弁当のおかず。

今では完全にハイボールのお供。

 

中学生の頃、読んでいた小説に「ハイボールのグラスを傾け・・・」

なんて書かれていて、当時飲んだこともなく、いったいどんな味なのか

想像もつきませんでした。

 

僕がお酒を飲める歳になった頃、ハイボールはあまり人気がなく

ビールや、チューハイ等の陰に隠れていた印象で、実際飲んでみたのはかなり後の事。

 

初めて飲んだときは、こんなものかと特に印象はなかったのですが

今ではハイボールも大好きになってしまいました。

 

唐揚げがあるからハイボールを飲むのか?

ハイボールを飲むために唐揚げを頼むのか?

この両者の相性は抜群です。(僕の中では)

 

あっ、それほど飲んだくれではありませんよ。念のため。

 

 

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