結局訪れたのは地下にあるもつなべ「おおやま」
上層階のお店は、グループ向けのお店ですが、こちらはカウンターメインの
一人客が中心のお店になっています。
このお店は全国に展開しているお店で、大阪にもありますが
大阪では行ったことがありません。
メニューはこんな感じです。
カウンター席に座って注文。
4種類のセットの中から「山笠セット」を注文。
お通しを頂いて
ビールも頂きます。
もつ鍋が登場。
明太子と高菜
やわらか牛すもつ
肝心のもつ鍋がこちら。
作り方など細かく書かれています。
麺はちゃんぽん麺のようです。
自分で加熱して完成しました。
みそ味が特徴とのこと。
最後にちゃんぽん麵を追加。
もつ鍋を気軽に一人でも行きやすいというコンセプトは
僕の様な一人旅は勿論、出張の帰りにも重宝しそうです。
ごちそうさまでした。
日常生活のブログ「短パン洗濯中」もはじめました。
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