鶴丸城跡を見学した後、市電の通りへ戻り
鹿児島を代表する百貨店「山形屋」に向かいました。
創業1751年と古く、1916年大正初期には百貨店営業を始めた老舗です。
ルネッサンス調の外観が特徴的な建物です。
今回は7階にある「山形屋食堂」でお昼ご飯を頂きます。
山形屋食堂は、非常に懐かしいデパート最上階にある
「大食堂」が今でも健在です。
僕も子供の頃、デパートの大食堂で食べた経験がありますが
時代に合わなくなってしまい、大抵の場合、レストラン街に改装され
洋食や和食の名店が軒を連ねるスタイルになっていますが
山形屋には大食堂が健在です。
昔懐かしい食堂の様子がエントランスに展示されています。
山形屋は、大食堂を売りにしている百貨店です。
一先ず、ビールを頂きます。
そして、山形屋食堂名物「焼きそば」
お好みでお酢を加えるといいそうです。
「焼きそば」ですが、皿うどんといったほうがいいのかもしれません。
かた焼きそばでしょうか？
揚げた麺の上に餡がかけられています。
丸い天井の独特な空間で頂く、山形屋食堂の焼きそば
麺と餡の具合が絶妙で、本当に美味しかったです。
ちょっと一味欲しいなって場合、お酢をかけると
更に美味しく頂けました。
鹿児島に行く機会があれば、また食べてみたくなる一品でした。
日常生活のブログ「短パン洗濯中」もはじめました。
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