6月13～14日、友達と2人で福岡へ行くことになった。
昨年11月神奈川に旅行した帰り、帰りの新幹線で相談し大まかに決めたものだった。
前日12日山口に住んでいる友達のお宅にお邪魔し前泊させてもらった。
出発前にモーニングを食べ、山口から福岡へは車で向かうことにした。
運転は友達任せだ・・・。
福岡に到着して、まず足を運んだのは「資さんうどん」だ。
1976年北九州発祥のうどん店で、北九州では知らない人はいないというほどの人気店だ。
九州で麺類といえばまず思いつくものはラーメン、それもとんこつラーメンだとは思うが
福岡のうどんは中々レベルが高い。
最も、讃岐うどんのような子氏があるうどんではなく、
柔らかいうどんなのだが、これが癖になる。
友達に頼み込んで、今回立ち寄ることになった。
到着してみると、丁度お昼時ということもあって、満席の上、何組も並んでいる。
しかもほとんど地元の方だ。しかし回転の速い店名ので、多少並んでいても大丈夫。
すぐに順番が回ってくるのだ。
落ち着いてランチを食べたいという人にとっては、向かないかもしれないが
本格的な味をリーズナブルに味わうにはもってこいだと思う。
今回は「ごぼう天うどん」と
ジャンボ稲荷をいただいた。
他にも牡丹餅やおでんなど、の人気メニューもたくさんある。
資さんうどん本当に久々に食べることができた。
