亀嵩駅の名物といえば、そばです。
駅待合室のすぐ横手、元々駅長室があったと思われる場所がそば屋になっています。
「扇屋」という屋号で営業されています。
提灯の後ろには、様々な方々の色紙が飾られています。
２５年前もすでに営業されており、当時でも有名で、
すでにメディアでも随分取り上げられていました。
委託駅の扱いで、そば屋の傍ら、乗車券等も販売しています。
また、事前に予約していれば、列車までそばを届けるサービスも行っています。
「扇屋」という屋号で営業されています。
提灯の後ろには、様々な方々の色紙が飾られています。
２５年前もすでに営業されており、当時でも有名で、
すでにメディアでも随分取り上げられていました。
委託駅の扱いで、そば屋の傍ら、乗車券等も販売しています。
また、事前に予約していれば、列車までそばを届けるサービスも行っています。
出雲そばを注文しました。
小振りな陶器の器３段に別れ、薬味と共にそばが盛られています。
食べ方は、付け麺ではなく、汁を直接そばにかけて食べます。
頃合を見て出される蕎麦湯がまた美味しかったです。
午前中はガラガラだった、そば屋ですが、正午を過ぎると
お客さんが、結構やってきました。
亀嵩駅に停車する列車も、乗降客数も僅かです。
僕以外のお客さんのは、仕事の合間に車でやってきて食べている
地元の方と思しき方ばかりでした。
小振りな陶器の器３段に別れ、薬味と共にそばが盛られています。
食べ方は、付け麺ではなく、汁を直接そばにかけて食べます。
頃合を見て出される蕎麦湯がまた美味しかったです。
午前中はガラガラだった、そば屋ですが、正午を過ぎると
お客さんが、結構やってきました。
亀嵩駅に停車する列車も、乗降客数も僅かです。
僕以外のお客さんのは、仕事の合間に車でやってきて食べている
地元の方と思しき方ばかりでした。
お土産用にそばを買い込み、次の列車で再び木次線の旅を再開しました。
