それぞれがんばる娘と息子
先週金曜日、息子が幼稚園で（正確には、園で遠出した先で）気持ち悪くなり、戻してしまいました
予定無しの日だったので、何しようかな～と、座った矢先に先生からお電話
あわてて迎えに行くことに・・・
うちの子供たちが通っている幼稚園は、半端無くアクティブなので、この日も、運動会の縦割り５グループで３手に分かれ、息子はバスに乗って20分ほどの自然観察路（上郷森の家）まで行っていました。
ちょうどその日は、園児に絶対内緒で作っている、運動会の衣装の回収日
私が仕切りをやっていたので、代理を役員さんに頼み、車に乗れない私（＝ペーパーのゴールド免許保持者
・苦笑）、バス停まで自転車を飛ばし、バスに揺られ、階段を上り、ようやく息子たちのいる場所へ。みんながお弁当を食べる中、ぼんやりした様子の息子、少し離れたベンチに座って先生と一緒に待っていました。
実はその前々日の水曜日、娘が同じように園で戻してしまい、少し熱があるとのことで早退したんです
そのときは、たまたま私もまだ園に残って体操するのを見ていたので、そのまま娘を連れて帰りました。
戻す→発熱
という症状がまったく同じ
娘は数時間家でお昼寝したら、大して熱も上がらずに元気になってしまったので、同じ風邪がうつったのかな？と思いました。
「お手数をおかけしました～」なんて、先生に挨拶すると、
「○○（息子）は本当にがんばっているので、おうちでゆっくり休ませてあげてください」
とのお言葉。
「お大事に～」なんて感じじゃ無いのが、この幼稚園の先生っぽい（特にＫ先生
っぽい）なぁ、なんて思いながら（笑・この幼稚園の先生にとっては、園児はある意味「一緒に遊ぶ仲間」「同士」な感じがする）、そうそう、息子はがんばっているんだよな～。
と、改めて思いました。
人の輪の中に入っていくのが得意な息子、
幼稚園に入園しても、不安そうにしたのはたったの一度だけ。
姉が同じ幼稚園（しかも縦割りの１フロア）にいるから安心なのもあるんだろうけれど、
これって本当にすごいこと。
運動会の縦割りグループは、先生が運動能力などを考えて組むので、姉弟が一緒になることは無いのです。
なんだかんだと姉にくっついて回っている息子、
多分、姉とまったく別々なのは、これが初めての機会。
息子なりに不安だったり心細かったりする気持ちもあるのかもしれないけれど、
きっとがんばっているんだろうなぁ・・・。
あんまりそういう不安を感じさせない息子なので（笑）、
（逆に娘は、人の輪に入っていくのが苦手
）私もついつい息子ががんばっていることを忘れてしまうんだけれど・・・。
えらいえらい、ヨシヨシ
と、たくさんなでなでしておきました。
娘と違って、息子はその後熱が結構上がり、
もしやインフルエンザ
と心配もしましたが、
翌日にはすっかり下がって元気になったので（食欲はまだ、いつもよりは無いけど）、安心しました
今日も元気に、幼稚園で遊んでおいでね～。
いつでもかーちゃんは、
息子が不安になったら受け止めてあげるからね～
***
娘、一昨日の日曜日に、新しい自転車を買ってあげました
今まで乗っていた自転車は、16インチ。
サンタさんが３歳のクリスマスにプレゼントしてくれた、キティちゃんのピンクの自転車です。
４月までは子供３人だった我が家。
私はペーパードライバーで車に乗れないため、移動手段はもっぱら自転車です。
子供乗せ自転車の前後に子供を乗せても（法例違反だそうですが・・・
）、定員オーバーなので、娘には昨年の夏休み中に補助輪を取る練習をし、夏休み明けには自分の自転車をこがせていました。
娘はまだ６歳の年中さんですが、とにかく大きい
今の身長は125cmぐらいでしょうか？
絶対に小学生（しかも２年生ぐらい）に間違われます
大きな娘には16インチの自転車は小さ過ぎて、安定性が悪いのか、
今年の春、ポールにぶつかって派手に転んで以来、
「もう自転車ヤダ！乗らない！！」
となってしまいました・・・
弟が２人いるから、定員オーバーだから、と、
他の同じ歳の子たちはお母さんのこぐ自転車の後ろに乗って登園してくるのを、
がんばってこがせていたこともあり、
次男が亡くなってしまい、子乗せイスに空きができたこともあり
、それからはずっと、娘と息子を乗せて、
毎日幼稚園へ送り迎えしてきました。
通っている幼稚園では、運動会が終わった後に、年長さんだけ自転車で隊列を組んで、少し離れた場所（八景島）まで遠出をします。
さすがに今の自転車は小さすぎて危ないので、そろそろ新しい自転車を買ってあげなければ、という話になり、ついに新しい自転車を買ってあげたのです。
何インチだと思います～？
22インチですよ！（笑）
今の身長でジャストサイズなのは20インチなのですが、22インチの対象が、125cmからで、乗せてみたらぺったりと両足が床についたので、娘には今の段階では少し大きめですが、長く乗れるように22インチにしました。
う～～ん、これじゃあますます幼稚園生に見られないわ
自分には大きめな自転車、始めこそ怖そうにしていましたが、娘はあっという間に乗りこなせるようになり、一昨日・昨日と旦那さんと（そして、子乗せ椅子に座った息子と）一緒に、ちょっと離れたスーパーや、２駅離れたところまで、自転車で出かけていったようです
今娘が大好きな水色の自転車、
うれしそうに自分で鍵をかけたり開けたりしていました
どんどんお姉さんになっていく娘、
頼もしいようなさみしいような・・・
来年からは小学生。
もっともっとお姉さんになっていくんでしょうね～。
ちなみに、娘が今まで乗っていたキティちゃんの自転車、
息子が喜んで乗っています（笑）。
本当は新しい自転車を買ってあげるつもりでいたんだけれど、まだ16インチでも足のつかない息子に買ってあげるのも勿体ないかな～、という話になり、補助輪無しでスイスイ乗れるようになるまでは、こちらに乗ってもらうことに。
今までは三輪車しかなく、お姉ちゃんの自転車がうらやましくて仕方なかった息子、本当にうれしそうにこいでいました
まだ足がつかなくても、怖くはないみたいです。
さすが男の子！
柄や色が嫌になったら、いつでもペイントしてあげようと思っています
くるみパン
・・・って言っても、昨日と同じく、４時では無く、起きたら５時だったんですが
即準備を始めて、くるみパンを焼きました
画像表示、大きくしてみましたが、表示に時間かかっちゃうかしら？
レシピ倍量で、一つ分は分割無しの１個で、もう一つ分は４分割にしました。
もう少し切れ込みを大胆に入れてもよかったですね～。
きれいなお花型にならず、少しくっついちゃっいました
くるみをたっぷり入れたので、ミニサイズ１個でもかなり満腹になりましたよ～
来週はすでに子供たちからリクエストがあって、ウィンナー（ソーセージ）パンにする予定
息子は昨日・今日とあまり食べてくれなかったので
、（←息子は甘いパンが好きみたい・・・。）次はたくさん食べてくれたらいいな～***
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朝の焼きたてパン
別記事
で書きましたが、最近４時起きの朝型生活に切り替えました
５時まで寝ちゃうときもありますが（まさに今日！（笑））、早起きして週末はパンを焼いています
我が家は旦那さん（と娘）がごはん党のため、お仕事のある平日の朝ごはんはは、ごはん食。
でも、私（と息子）はパン党のため、土日だけは朝ごはんはパン食です
５年前にホームベーカリーを買ってからは、基本パンはホームベーカリーの焼きたてパン。
我が家のホームベーカリーは、ナショナルのSD-BT113。１斤焼きです。
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当時の最新機種で、天然酵母コースや生種おこし、うどん・パスタコース、ケーキコースもついています。
MK製のほうがコネが強力だとも聞いたのですが、音がうるさいとか・・・。
迷って結局こちらに決めました。
パンにはイマイチ興味の無かった旦那さんも、ホームベーカリーを買ってからはパンの美味しさに目覚めたようです
それまでは、私がパン教室で焼いたどんなパンを持って帰ってきても、反応がイマイチ
正直、当時結婚２年目の私としては、結構傷ついてました（笑）。
今までは子育てに追われ、手ごねでパンを焼きたいな～と思いながらも、なかなか焼くことができませんでした
でも、先週の金曜日、幼稚園のバザーの模擬班のお手伝いに行き、カレーパンをたくさん焼いてきました。
粉1kgこねてね～と言われたのですが、大量に売り物をこねるのは自信が無いので、私よりもパン作りの上手な方（天然酵母の師匠様ですに半分お願いして作りました。
それがなかなか上手にできたんです～
手ごねパン、やっぱり楽しいもっと焼きたい
という気分になったので、早速翌日の朝早起きして、カレーパン＆りんごパンを作ってみました。
こちらはカレーパン。
中味のカレーは、前日にあまってもらって帰ってきたもの。
りんごパン。
中味は自家製アップルジャム。上にスライスアーモンドをのせました。
・・・が。
りんごパンの見た感じでわかると思うんですが、失敗です
とにかく、生地が扱いづらかった！
べたついて、成形ができませんでした
本当は、正方形に伸ばした生地にりんごジャムを広げ、巻き込んでカットするうずまき型のパンにしたかったんですが、とてもそんなことはできないぐらい、べたついて生地がだれてました
実は、最近粉を変えたんです。
cuoca（クオカ ）さんのオリジナルブレンドの国産小麦粉、コンチェルト に。
国産小麦粉は難しいと聞いてはいたものの、うちのホームベーカリーとコンチェルトは相性が良いらしく、調整なしのレシピ通りでもおいしく焼けていたんです。
コンチェルトの前は、スーパーカメリヤ を使っていたのですが、こちらを使って焼くと、かなりふわふわ系。
コンチェルトで焼くと、皮はパリっと歯ごたえがあり、中はもっちりした感じで、フランスパン大好きな私＆旦那さんには、コンチェルトのほうが好評でした。
なので、てっきり手ごねでもうまくいくものだと思っていたら、大失敗
なのに、こりずに翌日もそのままレシピ通りにあんぱんを焼いてみちゃいました
中味は、旦那さん自家製のあんこです。
前日の状態で覚悟はしていたので、なんとか対処はしましたが、二次発酵でラップにつきまくり、表面がボコボコになってしまいました
旦那さんにも、「粉に水分が多いんじゃない？」と言われたのですが、とりあえず昨日は、スーパーで強力粉（クオリテ）を買ってきて、レーズンベーグルを作りました。
ベーグル作ったの、実は教室で習って以来です５年ぶりぐらい
でも、安定した小麦粉を使ったので、うまくまとめることができたと思います。
やはり粉のせいでうまくいかなかったのはわかったのですが、せっかく25kg買ってあるコンチェルト、ちゃんと使ってあげなきゃかわいそう～
cuocaでコンチェルトを購入した方のレビューを良く見てみたら、水分をレシピの１割程度減らすと上手くいくらしいとのこと。
国産小麦はタンパク質の含有量が少ないので、水分を少なめにするのが定石らしいです。
・・・というわけで、今日は水分を１割程度減らしてリベンジ
バターロールを焼いてみました
今日は今までの悪戦苦闘がウソのように、こねやすかったです
上出来！
ただ、私は水分多めのほうが、こねづらくてもしっとりふわふわなパンになるような気がするんですよね～。
今までも、規定量の多めの範囲で仕込み水を入れてました。
１割も水を減らしてしまうと、少し乾燥気味な気がするんです。
今度は上限ギリギリの量を見極めて作ってみたいと思います～。
レシピは６個分なのですが、倍量の12個焼きました。
我が家は電子レンジのオーブン機能でパンを焼いているので、一回に６個しか焼けないんですよね～。
二回に分けて焼きました。
発酵も、同じレンジの発酵機能を使っているので、二回目に焼いた分は室内発酵になり、ちょっと発酵不足だったかも～？
あ～、早くガスオーブンがほしいです。
いつかコンベックをビルトインしてくれると旦那さんが約束してくれているので、そのときまでにもっと腕をあげたいと思います
***
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朝型生活
- ちょうど１週間ぐらい前から、朝型の生活に切り替えています
-
- 理想は、23時就寝、４時起床です
- 意志薄弱な私（笑）、中途半端な早起きでは、絶対に起きられない！
- ６時に起きても、普段の生活に少し余裕ができるぐらい。
- ５時に起きても、少しぼんやりするだけで、あっという間に家事を始める時間になってしまう・・・
- だったら、別に６時半起きでいいや～、もっと寝ちゃおう～～・・・と今まではなっていたのですが。
少し前から気になっていたのがこの本↓
- 「朝4時起き」で、すべてがうまく回りだす!/池田 千恵
- ￥1,470
- Amazon.co.jp
実際にこちらの本を読んではいないのですが（すみません）、偶然、著者の池田千恵さんのインタビュー
を見つけてそちらを読みました。
（池田千恵さんのブログはコチラ
。Before9
という早起きプロジェクトを主宰されています。本業である図解化コンサルティングのCONECTA
を運営されています。）
ずっと疑問だったのが、４時に起きるために何時に寝ればいいのか？
こちらのインタビューによると、池田さんは23時に寝ているとのこと。
前々から知ってはいたのですが、人間の眠りのリズムって、深い眠りと浅い眠りが交互に訪れ、その周期が1.5時間なんだそうです。
1.5時間の倍数のときが、ちょうど浅い眠りに入るところに当たり、一番起きやすい時間だと言うわけ。
池田さんは、1.5時間×3＝4.5時間に、眠りの導入として30分プラスし５時間の睡眠時間を確保しているそう。
23時就寝、４時に起床。
これを読んだときに、なんだか真似できそうな気がしてきた私
21時や22時に毎日寝るのは、旦那さんの帰りが遅い日もあるので、非現実的
でも、23時なら子供が寝た後も少しは自由時間があるし、睡眠時間も先取りで５時間（実質４時間半）確保しているわけだから、がんばれば起きられるかも
今まではかなりの夜型だったので、深夜２時まで起きているのは当たり前、３時や４時まで起きていることもザラだったんですよね～
自分の好きなことをしたり、ぼんやりする時間を確保するためには、睡眠時間２時間でも（基本は）大丈夫なつもりでした。
けど、お肌の為にも、脳の休息のためにも、22時から深夜２時まではゴールデンタイムで、この時間に寝るのが一番良いらしいですね。
今までの夜型生活だと、思いっきりその時間をはずして寝ていたので、肌荒れはひどくなるし、疲れがたまってきてイライラするし、疲れすぎると結局子供と一緒にうたた寝してしまって、深夜に覚醒してそのまま夜更かし・・・の悪循環にはまってしまって・・・
どうせ睡眠リズムがめちゃめちゃになっていたので、ためしに４時半起きからスタート。
最初の数日間はちょっとツラかったですが、１週間で、だいぶ慣れてきました
４時起きだと、最初の１時間、５時までぼんやりしてしまったとしても、６時半頃までの１時間半を、かなり濃密に過ごすことができるんですよね。
６時半には家事（お弁当作りや朝食作り）を始めなければいけないので、まず手帳に、その日にやりたいこと・やらなければいけないこと（Ｔｏ Doリスト）をリストアップしておきます。
これは、いつも、起き抜けのぼんやり時間（４時～５時頃）にお茶を飲みながら、ネットをしながらやります。
今年から私が愛用している『夢をかなえる人の手帳』をプロデュースしている藤沢優月 さんの言葉を借りると、「灯台の時間」というわけ。
その日の道しるべになる時間ということですね。
５時頃から家事を始めるリミット時間の６時半までが、やりたいことや、やらねばならないことをこなしていく時間。
深夜の一時間半は、意味もなくネットサーフィンしていればあっという間に過ぎてしまいますが、「６時半まで」という期限付きの一時間半なので、「ためていたブログを更新しよう」とか、「頼まれていた幼稚園関係の書類を作ろう」とか、きちんと目的を持って過ごすことができます。
特にやらねばならないことが無い日は、それこそ４時から延々ネットサーフィンして終わる日もあり、それはそれでOK
一番、早起きして本当に有意義に過ごせているな～と思うのは、土日の朝、パンを手ごねで焼けるようになったこと
手ごねパンを焼きたいと思いながらなかなかやる時間を作らず、せっかくマスターコースまで通ったのに・・・と今まで思い続けながらホームベーカリーを使ってきたのですが、早起きして５時から準備を始めて焼けば、７時半の朝ごはんには、ちゃんと手ごねの焼きたてパンが食べられるんです
我が家の朝ご飯は、平日はごはん、パン食は土日だけなので、パンを焼く日はお弁当作りも無く、気楽に取りかかることができました
「早起きは三文の得」
「早起きするだけですべてがうまくいく」
なんて、ウソ～～ホント～～と今まで思ってきましたが、あながちウソでは無いかもしれません。
夜更かしはなんだか不健康で、常に後ろめたい感じがつきまといますが（笑）、４時起きですと言っても、すごいね～！と
言われるだけで、なんだか健康的
続けられる自分に、「自分、エライぞ！」と達成感も生まれるし、すごく自信がつく気がします
今日もそろそろ寝て、明日の朝、またパンを焼くぞ～
パンについては、また別記事でアップしますね～
ではでは、おやすみなさい～
あずま袋
、子供たちがいない間にしたかった運動会の衣装作り（子供たちには母が作っていることは絶対に内緒なのです）ができなかったので、代わりに、前々から生地を裁断しておいたあずま袋、や～～っと作りました
レシピ（・・・って、ハンドメイドでも言って良いのよね？）はこちら↓の本から。
レディブティックシリーズは、1000円以下でたくさん作り方が載っているので、何冊か持っています。
こちらはナチュラル系の布小ものが好きな方には、きっと気に入ると思いますよ～。
あずま袋とは、正方形の布を半分の三角形２枚に切り、それを縫い合わせるだけという簡単なもの。
お散歩バッグやランチバッグ、インナーバッグにしたりと、最近結構流行っている気がします。
本来は、お弁当包みのようになった三角形の端と端を結び合わせて使うのだけれど、この作り方では、端にひもをつけて、ひもで結ぶようになっています。
こんな感じ
生地は綿麻のベージュベースのドットとチェックのリバーシブルのもの。
ちょっと変わった形で可愛いかな～と作ってみたのですが、縫い合わせの三角形の部分に高さが無いので、背の高いものを入れたり、たくさんものを入れすぎるとはみ出てきそうです
う～～ん、形だけ可愛くても、実用性はどうかな～～・・・。
本来の、ひも無しタイプのほうが、実用性は高い気がします
うまくできたら、作り方も簡単だし、幼稚園のバザーに出そうかと思っていたんですけどね～～。
次は違うレシピで作ってみよう～。
幼稚園バザーの出品を念頭に、タグをつけてみました。
後から思いついて、完成してからつけたので、かなり縫い目がボロボロです
馬のハンコは、幼稚園ママ作のけしごむハンコ。
ダーラナホースかな？
専門学校で彫刻をやっていた方なので、すご～～く彫るのが上手！
もっとこまかい図案も、バッチリつぶれずに作っていて、すごいです
なのにロゴが「MOKUBA」なんだけどね・・・
タグももう少し改良して、可愛く作りたいと思います
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